Il dottor Kim Regis, affermato cardiochirurgo, invita fuori a pranzo la figlia Becky di dieci anni per festeggiare il suo successo in una gara di pattinaggio. Dopo avere mangiato un hamburger la bambina accusa strani sintomi, che peggiorano di giorno in giorno. Kim inizia una serratissima indagine che parte dal ristorante dove è stato servito l'hamburger e arriva a coinvolgere i più alti vertici delle multinazionali dell'industria alimentare.